Seçiminiz gerçekleştiriliyor...
Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Kalite Yönetimi Eğitim Paket Programı

Yorumlar

Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Kalite Yönetimi Eğitim Paket Programı

Son güncelleme:

19.200,00 ₺

Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Kalite Yönetimi Eğitim Paket Programı ile gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik yaklaşımlar ve üretim süreçlerinde dikkate...

Transkriptli ve farklı dillerde belgeler, iş başvurularında daha fazla ön plana çıkmanızı sağlar.

Öne Çıkanlar

Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Kalite Yönetimi Eğitim Paket Programı

Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Kalite Yönetimi Eğitim Paket Programı, gıda sektöründe kalite yönetimi, gıda güvenliği, gıda standartları, analiz süreçleri, tarımsal üretim ve güvenilir gıda yaklaşımı hakkında kapsamlı bilgi edinmek isteyenlere yönelik hazırlanmıştır.

Program; gıda işletmelerinde kalite süreçlerinden uluslararası gıda güvenliği standartlarına, genel gıda analizlerinden gıda savunmasına, iyi tarım ve organik tarım konularından helal gıdaya kadar birbirini tamamlayan eğitimleri tek paket içerisinde bir araya getirmektedir.

Paket Program İçerisindeki Eğitimler

  • Genel Gıda Analizleri Eğitimi
  • BRC (British Retail Consortium) Eğitimi
  • Gıda İşletmelerinde Kalite Eğitimi
  • IFS (International Food Standard) Eğitimi
  • Gıda Savunması Eğitimi
  • İyi Tarım Uygulamaları Eğitimi
  • Organik Tarım Eğitimi
  • PAS 220 Ön Koşul (Gereksinim) Eğitimi
  • ISO 22000 Gıda Güvenliği Eğitimi
  • Helal Gıda Eğitimi

Programda Neler Ele Alınır?

Paket program kapsamında gıda işletmelerinde kalite yönetiminin temel prensipleri, gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik yaklaşımlar, üretim süreçlerinde dikkate alınan gereklilikler ve sektörde kullanılan temel kalite ve gıda güvenliği standartları ele alınmaktadır.

BRC, IFS ve ISO 22000 kapsamında gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinin temel yapıları incelenirken; PAS 220 ile ön koşul gereksinimleri, Gıda Savunması Eğitimi ile gıda işletmelerinin kasıtlı tehditlere karşı korunmasına ilişkin temel yaklaşımlar ele alınmaktadır.

Genel Gıda Analizleri Eğitimi kapsamında gıdaların kalite ve güvenlik açısından değerlendirilmesinde kullanılan temel analizler; Gıda İşletmelerinde Kalite Eğitimi kapsamında ise kalite yönetiminin gıda işletmelerindeki yeri ve temel süreçleri incelenmektedir.

İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Eğitimleri ile tarımsal üretimde kalite, güvenilirlik, sürdürülebilirlik ve üretim süreçlerine ilişkin temel konular ele alınmaktadır. Helal Gıda Eğitimi kapsamında ise helal gıda kavramı, temel prensipler ve gıda süreçleriyle ilişkili gereklilikler hakkında bilgi sunulmaktadır.

Programın Amacı

Programın amacı; katılımcıların gıda kalite yönetimi, gıda güvenliği, gıda analizleri, BRC, IFS, ISO 22000, PAS 220, gıda savunması, iyi tarım uygulamaları, organik tarım ve helal gıda konularını bütüncül bir yaklaşımla tanımalarını sağlamaktır.

Birbirini tamamlayan 10 farklı eğitimin tek paket içerisinde sunulmasıyla, yiyecek-içecek ve gıda sektöründeki kalite ve güvenlik süreçlerinin farklı yönleri hakkında kapsamlı bilgi edinilmesi hedeflenmektedir.

Kimler Katılabilir?

Gıda ve yiyecek-içecek sektöründe çalışanlar, kalite ve gıda güvenliği alanında bilgi edinmek isteyenler, üretim ve yönetim süreçlerinde görev alanlar, tarım ve gıda alanına ilgi duyanlar ile mesleki gelişimini desteklemek isteyen katılımcılar programa katılabilir.

Uzaktan eğitim sistemi sayesinde başvuru, eğitim ve sınav işlemleri tamamen online olarak (bilgisayar, tablet, akıllı telefon vb. cihazlar üzerinden) gerçekleştirilir. Kuruma gelmeye gerek yoktur.


Sistem, bilgisayar, akıllı telefon ve tablet ile uyumludur. İstediğiniz cihazı kullanarak erişim sağlayabilirsiniz.


SMS ile size gönderilen kullanıcı bilgileri sayesinde öğrenci sistemine kolayca giriş yapabilirsiniz.


Kullanıcı bilgilerinizi kontrol ediniz. Eksik veya hatalı bilgi girişi yapmanız durumunda sisteme erişim sağlanamaz. Lütfen bilgilerinizi kontrol ederek tekrar deneyin.


Sisteme giriş işlemleri, ön başvuru sırasında verdiğiniz bilgilerle yapılmaktadır. Sistem, MERNİS (Kimlik) doğrulaması gerçekleştirdiğinden, yazdığınız bilgilerde eksik ya da hata (noktalama işaretleri dahil) varsa giriş onaylanmaz. Bilgilerinizi güncellemek için eğitim danışmanlarımızla iletişime geçebilirsiniz.


Giriş bilgilerinizde (ad, soyad, T.C. kimlik numarası ve telefon numarası) hata bulunuyorsa, bu durumu mutlaka eğitim danışmanlarına bildirmeniz gerekmektedir. Aksi takdirde belge gibi işlemlerde oluşabilecek hataların sorumluluğu adaya aittir.


Ana sayfanızda yer alan "Eğitimlerim" sekmesine tıklayarak derslerinize kolayca erişebilirsiniz.


"Eğitimlerim" sekmesine tıkladığınızda, öğrenci sisteminizdeki tüm dersler listelenecektir. İlgili dersin adına tıklayarak o derse ait konulara erişim sağlayabilirsiniz


Tercihinize bağlı olarak istediğiniz eğitimden başlayabilirsiniz.


Videolar, yazılım sistemimiz tarafından cihazınıza uygun şekilde optimize edilir. Modeminizi resetleyerek sistemi güncellemeniz sorunu çözebilir. Eğer videolar hala açılmıyorsa, farklı bir cihazla sisteme giriş yapmayı deneyin. Sorun devam ederse eğitim danışmanınızdan destek alabilirsiniz.


Ders videolarınızın sağ ve alt kısımlarında izlenme durumu gösterilmektedir. Videoyu izledikçe, ilerleme durumu güncellenir ve tamamlandığında yeşil tik işareti belirir. Videoyu tam olarak izlediğinizde "video tamamlandı" bilgisi görünmelidir. Eğer bu durum oluşmuyorsa, lütfen eğitim danışmanınızla iletişime geçin.


Tüm derslerinizi eksiksiz bir şekilde izlemeniz zorunludur. Paket programınızda yer alan derslerin tamamını tamamlamanız gerekmektedir.


Paket programınıza ait tüm ders videolarını izleyip tamamladığınızda (tüm videoların yeşil tik ile işaretlenmiş olması gerekmektedir) sınav sistemi aktif hale gelir. "Sınavlarım" sekmesinden eğitime ait sınava giriş yapabilirsiniz.


Sınav için belirli bir gün veya saat zorunluluğunuz yoktur. Öğrencilik süreniz boyunca dilediğiniz zaman sınava erişim sağlayabilirsiniz


"Sınavlarım" sekmesine tıklayarak sınavlarınızı görüntüleyebilir ve aktif olan sınava erişim sağlayabilirsiniz.  Not: Seminer programlarında sınav bulunmamaktadır


Sayfanın üst kısmında yer alan süre içerisinde doğru olduğunu düşündüğünüz şıkları işaretleyip, yalnızca bir kez "SINAVI TAMAMLA" butonuna tıklayarak sınavı sonlandırabilirsiniz. Butona birden fazla kez basmanız durumunda sistem kilitlenebilir ve bir sınav hakkınızı kaybedebilirsiniz


Sınavlar, eğitmenler tarafından hazırlanır ve soru sayısı ders içeriğinize bağlı olarak 10 ile 50 arasında değişmektedir.


Her eğitim için program düzeyi farklılık göstermektedir. Detaylı bilgi için eğitim içeriği bölümünü inceleyebilirsiniz.


Evet, bu eğitim kapsamında size tanımlanan sınav hakkı sayısı programa göre değişiklik gösterebilir. Adayların büyük çoğunluğu ilk sınavlarında başarılı olmaktadır.

Mevcut sınav haklarınızı kullanmanıza rağmen başarılı olamamanız durumunda, ücretli olarak ek sınav hakkı talep edebilirsiniz.


Sınavı tamamladıktan sonra "Sınavı Bitir" seçeneğine tıklayarak sınavınızı sonlandırabilirsiniz. Ardından "Sonuçları Gör" butonuna tıklayarak, aşağıda belirtilen alanda başarılı ya da başarısız olduğunuz bilgisine erişebilirsiniz


Sınavdan başarılı olmanız durumunda "Sınavlarım" sayfasındaki "DETAY" butonuna tıklayarak doğru ve yanlış cevaplarınızı görüntüleyebilirsiniz. Ancak, başarısız olduğunuz takdirde doğru ve yanlışlarınız gösterilmez.


Eğitmenler tarafından paylaşılan ders notları sisteminize yüklenir. Ana sayfada yer alan "NOTLARIM" bölümünden tüm derslerinize ait notlara erişebilirsiniz. Eğer sisteminizde ders notu yoksa ya da eksikse, bu durum farklı bir not paylaşılmadığı anlamına gelir.


Öğrenci sisteminizde, sayfanın üst kısmında yer alan "Destek" panelini kullanarak sorunlarınızı bildirebilirsiniz. Destek talebinize en geç 48 saat içinde dönüş sağlanır. Talebinizin cevabını yine aynı "Destek" sekmesinden kontrol edebilirsiniz.


Sertifikanızı e-Devlet'te görüntüleyemiyorsanız, başvuru sırasında paylaştığınız bilgilerde eksiklik veya hata bulunuyor olabilir. Bu durumda WhatsApp destek hattımız üzerinden adınızı, soyadınızı, T.C. kimlik numaranızı ve eğitim adınızı ileterek destek alabilirsiniz.


Hayır, ders notlarını okumak yeterli değildir. Sorumluluğunuz eğitim videolarına yönelik olduğundan, ders videolarını izlemeniz gerekmektedir


Eğitim ve sınav süresi 2 ay olarak belirlenmiştir. Bu süre içinde eğitim ve sınavlarınızı tamamlamanız gerekmektedir. 2 ayın sonunda öğrenci sisteminiz kapatılacaktır. Ancak, eğitiminizi daha erken tamamlarsanız, kalan süre boyunca eğitim videolarına erişim sağlamaya devam edebilirsiniz.


Sınavlar çoktan seçmeli test formatındadır ve yanlış cevaplar doğruları götürmez.


Sertifikanız, dersleri ve sınavları başarı ile tamamlamanız durumunda 3 iş günü içinde e-Devlet'e aktarılmaktadır. Sizin, bir işlem yapmanıza gerek yoktur.


Kaydolmak istediğiniz eğitimin sayfasındaki "Eğitime Katıl" butonuna tıklamanız yeterli. Kayıt ve ödeme adımlarını aynı sayfadan kolayca tamamlayabilirsiniz.


Eğitim videoları, eğitime göre 2 ila 4 ay arasında değişen bir süre boyunca günün her saatinde erişiminize açıktır. Size tanımlanan erişim süresi, katıldığınız eğitime göre belirlenir.


Tek paket içerisinde sunulmasıyla, yiyecek-içecek ve gıda sektöründeki kalite ve güvenlik süreçlerinin farklı yönleri hakkında kapsamlı bilgi edinilmesi hedeflenmektedir.


Evet. Karabük Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi, Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Kalite Yönetimi Eğitim Paket Programı adıyla online bir paket program sunmaktadır. Katılımcılar paket programe internet bağlantısı olan her yerden katılabilir.


Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Kalite Yönetimi Eğitim Paket Programı kapsamında gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik yaklaşımlar, üretim süreçlerinde dikkate alınan gereklilikler, sektörde kullanılan temel kalite ve gıda güvenliği standartları konuları ele alınır.


, gıda sektöründe kalite yönetimi, gıda güvenliği, gıda standartları, analiz süreçleri, tarımsal üretim ve güvenilir gıda yaklaşımı hakkında kapsamlı bilgi edinmek isteyenlere yönelik hazırlanmıştır.


Paket program kapsamında gıda işletmelerinde kalite yönetiminin temel prensipleri, gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik yaklaşımlar, üretim süreçlerinde dikkate alınan gereklilikler ve sektörde kullanılan temel kalite ve gıda güvenliği standartları ele alınmaktadır.


Evet. Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Kalite Yönetimi Eğitim Paket Programı, Karabük Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi tarafından uzaktan eğitim modeliyle online olarak verilir; eğitime bilgisayar, tablet veya telefonla katılabilirsiniz.


Belge Hakkında

Bu programın belgesini kim düzenliyor?
Belge Karabük Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi (KASEM) tarafından düzenlenir.
Belge e-Devlet'te nasıl sorgulanır?
e-Devlet Kapısı'na (www.turkiye.gov.tr) T.C. kimlik numaranız ve şifrenizle giriş yapın. Karabük Üniversitesi belge sorgulama hizmeti üzerinden, eğitim programını başarıyla tamamladıktan sonra sisteme yüklenen belgenizi görüntüleyebilir ve doğrulayabilirsiniz.

Yorumlar

0 yoruma göre

Düşüncelerini paylaş

Bu eğitimi kullandıysanız, düşüncelerinizi diğer kişiler ile paylaşın

Yeni Yorum



Son İncelemeler